席に着くと本日のお品書き。小雨の降る寒い日だったので、すぐに出してもらったあたたかいほうじ茶がありがたい。
焼き物がたくさんディスプレイされているので、お料理を待つ間もなんだか楽しい♪
強肴：蓮根饅頭
蓮根で出来た饅頭の中になにか美味しいものが。なんだろ？と騒いでいたら板前さんが「煮穴子ですよ」と教えてくれました。穴子！大好き！穴子！
食事：島人参と里芋のごはん
里芋のはいったご飯はもちろん沖縄 米でしたよ。素朴で美味しかった！
デザート：甘夏のジュレ。
他にも３種類くらいありました。さっぱりとしていてお口直しになりました。
薄味の和食が好きな方はぜひ。
ランチは１５食限定で要予約らしいので、事前に連絡した方がいいですよん。